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Warum muss ich abends immer Kekse essen? Auch das ist ein Problem, bei dem sich viele nicht zu helfen wissen. Der Süßhunger, Appetit oder ganz einfach die Zuckersucht am Abend, vor dem Fernseher, oder dann, wenn es ruhig wird. Für manche fühlt es sich wie eine echte Schokoladensucht an, wenn ein Riegel Schokolade nach dem anderen
Viele kennen das Problem: Kaum ist das Essen vorbei, kommt der Appetit auf Süßes. Was kann man dagegen tun? Vermutlich isst du Lebensmittel, die deinen Blutzuckerspiegel sehr stark ansteigen lassen. Als Folge wird dann zu viel Insulin ausgeschüttet, das dabei hilft, den Zucker aus dem Blut in die Zellen zu schaffen. Da zu viel Insulin im
Viele von euch versuchen bestimmt schon lange, einen entspannten Umgang mit Zucker zu finden. Ihr seid vielleicht wie ich kein Fan von Dogmen, Regeln und strengen Vorschriften. Zuckerliebhaber sind oft Genießer-Typen, bei denen sich schnell eine Stimme einschaltet, die sagt: „Was nutzt das ganze gesunde Leben, wenn ich keinen Spaß haben darf? Her mit der
Podcasts sind eine super Möglichkeit, um Wissen in ganz entspannter Form vermittelt zu bekommen. Ich höre sie gerne beim Kochen, auf Zugfahrten oder im Auto. Hier möchte ich euch ein paar tolle Podcasts und Sendungen vorstellen, an denen ich auch teilgenommen habe. Vamely „Diese Podcastfolge von Vamily gibt Dir viel Inspiration zum Thema Zuckerfrei. Ilga
Es gibt tolle Neuigkeiten!Am 11. Februar 2019 erscheint mein erstes richtiges Buch! Letzten Sommer hat mich der frechverlag gefragt, ob ich ein Buch für sie schreiben möchte und ich habe Ja! gesagt. Jetzt ist es soweit! Das Buch ist fertig und erscheint in wenigen Wochen. Anfangs habe ich nur geschrieben und mir nicht viel
Dieser Artikel ist ein Gast-Artikel vom Ayurveda Resort Sonnhof. Frau Mauracher war auf meinen Artikel „Zuckersucht aus ayurvedischer Sicht“ aufmerksam geworden und wollte ihn gerne ergänzen. Hier gibt es also eine Art zweiten Teil von Ayurveda und Zuckersucht (und hier kannst du noch zu anderen Ansätzen und Behandlungsmethoden bei Zuckersucht nachlesen): Ayurveda-Lifestyle: Leben im
Ich habe schon oft erwähnt, wie hilfreich glutenfreies Brot auf dem Weg in die Zuckerfreiheit sein kann. Entweder es ist das Gluten oder ein anderer Bestandteil der Getreide-Brote, das den zuckerfreien Frieden bei vielen durcheinander bringt. Normales Brot triggert oft, führt dann zu Zuckerhunger und überhaupt: Zu einem schlechten Sättigungsgefühl und weiterem Appetit. Bei
Zuckerfreie Muffins! Helles Gebäck ohne Weizen und Gluten, und Low Carb! Wow! (Geht bestimmt auch vegan mit Kokosöl und Eiersatz) Bei dieser Art von Rezepten erkläre ich meistens, dass ich möglichst versuche, Weizenmehl zu meiden: der Triggerfaktor ist einfach zu hoch. Leider schmecken auch mir die köstlichen Bäckereien aus Weizenmehl am besten, und ich messe
Mittlerweile ist die Zuckerproduktion und die Zuckerrüben-Kampagne wieder angelaufen. Im Moment werden die Rüben geerntet und in die Raffinerien verladen. Wenn die Kampagne einmal gestartet ist, sollte sie ohne Unterbrechung laufen. Oft wird bis in den Januar hinein Zucker produziert, und bis dahin soll die Fabrik nicht still stehen. Hier könnt ihr eine interessante
Rohes Sauerkraut! Ich kann es gar nicht genug loben! Milchsäurefermentiertes Gemüse hat so viele Vorteile für unsere Gesundheit. Es ist eine große Hilfe auf dem Weg, zuckerfrei zu werden. Leider werden viele Produkte im Handel nach der Fermentation pasteurisiert, und so werden abertausende von lebenden Mikroorganismen abgetötet und können uns nicht mehr mit ihren positiven
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