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Auch wir zuckerarm-lebenden haben ab und zu Lust auf ein anderes Getränk, als nur Wasser und Tee! 😉 Ehrlich gesagt, ist mir Wasser schon immer das Liebste. Nichts löscht besser meinen Durst, als ein großes Glas Wasser, kalt oder heiß – heißes Wasser ist schon seit frühester Kindheit mein Favorit im Winter. Aber was macht man
Obst ist immer eine großes Thema hier! Wenn die Rede von Zucker – und besonders von Fructose – ist, dann fällt quasi im gleichen Moment die Frage nach dem Zucker im Obst. Nicht ohne Angst, denn nun befürchten viele, dass etwas am Obst schlecht sein könnte. Das Thema teilt sogar die Gemüter, denn einige schalten
Heute morgen war ich im Radio zu hören! Annette Radüg hat mich zum Thema Zuckersucht interviewt und wir haben einen netten kleinen Plausch darüber gehalten. Den kurzen Mitschnitt könnt ihr euch hier anhören: Es hat Spaß gemacht! 🙂 ANNETTES FLURFUNK Täglich in der Annette-Radüg-Show: Annette plaudert mit Ihnen über Ihren Job oder Ihre Lebensaufgabe. Dinge,
Zuckerfrei funktioniert toll, wenn man viel Gemüse isst. Und Gemüse schmeckt super, wenn man leckere Saucen oder Cremes dazu bereit hält. In Amerika ist es üblich, solche Condiments oder auch Dips auf den Tisch zu stellen und die Speisen auf dem Teller zu verfeinern. Leider sind es meistens Fertigprodukte aus der Flasche oder Tube, aber
Wenn man anfängt auf Zucker zu achten, stellt man sehr schnell fest, das er sich heute fast überall versteckt. Für die Lebensmitteltechnik ist er ein Wundermittel, eine eierlegende Wollmilchsau, die überall einsetzbar ist: zum konservieren, karamellisieren, färben und veredeln. Und dann schmeckt Zucker auch noch gut und verwandelt sogar fettarme Diät-Produkte in ein Geschmackserlebnis. Nebenbei ist
Vor ein paar Tagen habe ich ein Interview mit John Immel von Joyful Belly gehört. Er erzählte von der ayurvedischen Betrachtung der Zuckersucht. Ich fand seine Erklärungen und Tipps so interessant, dass ich es euch gleich weiter geben möchte. Es zeigt sich so oft, dass wir individuell geprägte und zum Teil unterschiedliche Wege aus der
Yaconsirup: Eins der Heilversprechen ist ein großer Gewichtsverlust. Ich habe keine besondere Wirkung feststellen können, eine etwas bessere Zuckeralternative ist der Sirup aber trotzdem. Wenn auch sehr teuer. Post vom: 14.04.2017 – Update: 10.08.2024 Seit Wochen wollte ich dieses Video und die Infos über Yacon ins Netz bringen, aber es lag sehr viel mehr an,
Zuckerarm zu leben hat sehr viele Vorteile. Leider gibt aber auch ein paar kleine Nachteile. Für mich sind alle von ihnen mit dem sozialen Umfeld verbunden und haben mit den fehlenden Alternativen zu tun. Essengehen ist schwieriger, Feste sind etwas komplizierter und abends in der Kneipe sitzen und ein zuckerfreies Getränk außer Wasser zu bestellen, ist
Am Mittwoch hab ich eine Vortrag in Neustadt am Rübenberge gehalten. Im letzten Herbst hatte Gisela an einem „Endlich zuckerfrei!“ Kurs von mir teilgenommen und anschließend eine Selbsthilfegruppe vor Ort gegründet. Da ich nicht weit entfernt wohne, hat sie mich für einen kleinen Vortrag in die Gruppe eingeladen und ich habe sehr gerne zugesagt. Um
Hallo, ihr lieben Blog-Leser! Heute Abend ist es an der Zeit, euch endlich mal etwas zu sagen, dass schon lange ansteht: Danke, dass ihr immer wieder so zahlreich hier erscheint und euch bei mir bemerkbar macht! Jede Mail und jeder Kommentar von euch freut mich. Wirklich! Danke, dass ihr mir immer wieder versichert habt, dass ich nicht
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