Für alle, die es interessiert: ich habe am Well-Aging-Kongress teilgenommen. Das Gespräch wird am 14.02. gezeigt und ihr könnt euch hier dafür anmelden. Bei diesem kostenfreien Event vom 10.-19. Februar 2017 geht Verena Klevenz, zusammen mit 24 Top-Experten aus den Bereichen Ernährung, ganzheitliche und naturheilkundliche Medizin, Psychologie, Persönlichkeitsentwicklung, Meditation & Yoga, Fitness, gesunde natürliche Lebensweise und energetische Heilung der Frage nach, wie man ein langes

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Seit ich auf Milchprodukte verzichte(n muss), wird für mich die Suche nach Alternativen immer interessanter.  Nachdem ich euch ausführlich von meinem persönlichen Hafermilch-Waterloo erzählt habe, will ich euch jetzt das Rezept einer sehr leckeren und einfachen Pflanzenmilch verraten. Ich nenne diese Alternativen weiterhin Milch, auch wenn der Gesetzgeber beschlossen hat, dass Pflanzenmilch nur Pflanzendrink heißen darf. Man

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Seit ich auf Milchprodukte verzichte(n muss), fehlt mir besonders eins: Butter! Etwas Cremiges, das ich mir auf eine Scheibe Brot schmieren kann. Die Butterersatz-Produkte, die es zu kaufen gibt, enthalten eine Menge Zutaten, die ich nicht essen möchte (z.B. Transfette) oder aus Überzeugung nicht kaufen will (z.B. Palmfett). Deshalb war ich umso erfreuter, als ich dieses

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Bei meiner Arbeit mit Zuckersüchtigen zeigt sich immer wieder ein Zusammenhang zwischen Gluten und einer Zuckerlust. Diese Wechselwirkung kommt relativ häufig vor. Bisher gibt es dazu wenige wissenschaftliche Anhaltspunkte. Es wird allerdings erwähnt, dass glutenhaltige Produkte auch „süchtig“ machen können. Für mich basiert dieser Zusammenhang bisher meist auf Erfahrungswerten: Zuckerfrei zu bleiben, scheint für viele einfacher

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on-hold

Ich arbeite daran 🙂 Ein Video ist fast fertig und ein paar Rezepte warten auf die Veröffentlichung. Die Kurse haben mich in den letzten Wochen aufgehalten, aber jetzt wird es wieder etwas ruhiger. Der nächste Kurs startet übrigens am 12.01.2017. Habt ihr schon gute Vorsätze fürs nächste Jahr?

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Nur noch 4 Tage, bis der nächste „Endlich zuckerfrei!“ Online-Kurs startet. Die Anmeldung ist noch bis zum 19.10. 23:59 Uhr möglich. Am Donnerstag gibt es die ersten Informationen, per Mail und im Mitgliederbereich. Noch ist Zeit, sich in aller Ruhe den Gratis-Einleitungsbereich anzusehen und dann über eine Teilnahme zu entscheiden. Wir gehen die Sache langsam an:

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Yeah! Was war das für eine aufregende Fahrt in den letzten Wochen und Monaten! In der letzten Zeit gab es kaum Beiträge von mir hier auf dem Blog, keine neuen Rezepte und keine Videos. Und das alles, obwohl ich deutlich mehr an Zuckermonster gearbeitet hab, als je zuvor. Woran lag das? Seit ich entschieden hab, endlich Nägel

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Herzlich willkommen, liebe Kongressbesucher! Ich freue mich, dass ihr bei mir vorbei schaut! In diesem Blog erzähle ich von meiner Zuckerfreiheit! Mein Weg aus der Zuckersucht war lang und holprig, aber ich habe in der Zeit sehr viel gelernt. Mein Wunsch ist es, mit dieser Erfahrung anderen zu helfen, damit sie es leichter haben, die

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Neben all dem gesunden vollwertigen Essen gibt es manchmal Momente, in denen ich auch einfach mal naschen möchte. Aber ich will nicht mehr in den Supermarkt gehen und mir die üblichen Süßigkeiten kaufen, da mir die meisten überhaupt nicht mehr schmecken. Viele Süßwaren sind für mich gefühlt über die Jahre immer süßer geworden und haben

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