von Ilga Pohlmann | 22. April 2019 | Rezepte
Überreife Bananen – das kommt immer mal vor – landen bei mir im Gefrierfach und werden für verschiedene Rezepte genutzt. Zum Beispiel für Bananenbrot! Ihr ahnt wahrscheinlich schon, dass das konventionelle Rezept mit weißem Weizenmehl und viel Zucker keine...
von Ilga Pohlmann | 19. Juli 2017 | Rezepte
Diesmal möchte ich euch einen amerikanischen Klassiker vorstellen, der normalerweise sehr süß ist: Bananenbrot. In diesem Rezept sorgen aber nur zwei Bananen und 2-3 Pastinaken für die Süße und es funktioniert sehr gut! Ausserdem ist schon wieder verstecktes Gemüse...
von Ilga Pohlmann | 28. Februar 2016 | Rezepte
Waffeln ohne weißes Mehl und Industriezucker – und wer will: vegan! Vor einer Weile fragte mit Christine von www.betweenyourshoulders.com nach einem Gastbeitrag für eine kleine Serie von Rezepten, die vegan und ohne Zucker und Weißmehl sein sollten. Hiermit hab...
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